「和食」タグの記事一覧

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アメリカ人の旦那が大好きな日本の食べ物

「おにぎり」が外国人に人気 日本人の私たちには当然のことでも、外国人の方にはとても新鮮に映るようです。 私の旦那はアメリカ人なのですが、彼や私たちの外国の友人たちに聞いた”日本の好きな食べもの”について書いていきます。 ・・・

日本の食事である和食はシンプルかつヘルシーで素晴らしい!

和食はとても健康的!中でも寿司や刺身は海外の人にも人気 私は常々日本の食事は低カロリーで油分が少なくとても健康的で、繊細な味が素晴らしいと思っています。 近年は海外諸国から和食の良さが見直され、和食を求めて観光にくる外国・・・

海外に行ってみて分かった!和食は日本で食べたほうがなぜか美味しく感じられた

  その土地の風土も料理のスパイス 私は何度か海外旅行に行くたびに、和食が恋しくなり、現地にある和食屋さんを探して食べに行きます。 中には現地に住んでいる日本人が料理を作っているところもあり、それなりに美味しい・・・

嫌いなものでも食べられるようになる??日本の「天ぷら」という料理は素晴らしい

「天ぷら」大好き! 私は昔から日本の「天ぷら」が大好きです。 天ぷらは基本的にどんな食べ物でも油で揚げて天ぷらにすることができます。 その中でも私が特に好きな天ぷらは、かぼちゃ・豚ロース・海老・イカです。 これらの野菜や・・・

海外で人気の日本のお弁当は日本が世界に誇る文化

海外で大人気!日本の「お弁当」 今、海外では日本のお弁当が注目されています。 なんとお昼の食堂のメニューにも「お弁当」というものが有るそうです。 お惣菜が沢山詰められたお弁当を買っている外国人の姿がテレビで紹介されていま・・・

お米が主食の日本人でよかった!「お米を食べて体の不調を改善」

主食をお米にすることで不調が改善された 私は東日本大震災の1年前に体調を崩して以来、主食をすべてお米にしました。 それまでは、料理が苦手なこともあり、時間を掛けない為にもパスタやうどん、パンで食事を済ませることがありまし・・・

世界から学ぶべき日本の食生活について

日本の「食文化」 和食というものはずいぶん現在では海外で評価をされています。 それはきっと味だけではなくて、食べ物を大事にする心だったり、食への感謝と言った精神的なことも含まれているような気がします。 ヘルシーと言われる・・・

箸置きプチコレクション!和食向きモチーフが”ちまっと”カワイイ♪

【日本のお城の瓦をモチーフにした竹製の箸置き、オキニイリ!お土産にも◎】 我が家で愛用している和風の箸置き。 和食のときに使っています。城下町のお土産物屋さんでヒトメボレ購入。 シンプルでとっても造りがいいんです。1つ¥・・・

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